齐林书院

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第193章（第1页）

“有什么关系嘛～”

幸平创真笑着道，而后俯身看着面前滚烫的小砂锅。

洁白的米饭上是各色铺开的野菜。

翠绿的秋葵切成星星状的薄片，桔梗根保持着洁白的本色，胡枝子的嫩叶经过恰到好处的蒸煮依然保持着鲜活的绿色。

各种野菜错落有致地排列着，宛如秋日的田野被浓缩在这个小小的砂锅中。

“这颜色真漂亮。”

大御堂文绪拿起一旁柚月递过来的酱油淋上。

一色慧接过柚月递来的酱油碟，他凑近，闭目轻嗅，嘴角随即扬起一抹了然的微笑。

“柚月，你在原本的酱油里加入了山椒和少量的蜂蜜吧？”

他顿了顿，又补充道，“还有一味...是紫苏籽？”

柚月点了个赞，“完全正确，一色学长好厉害！”

她眼睛亮晶晶的，像是发现了知音般兴奋，”

确实是这样，因为传统酱油虽然醇厚，但直接搭配清淡的野菜会都是一些风味，所以我试着从中搭配一些香辛料，来调和。”

“山椒增添层次感，蜂蜜则让口感更加圆润。”

一色慧看着碟子里面琥珀色的液体在灯光下泛着诱人的光泽，“紫苏籽的香气很特别，能提升整体的风味复杂度。”

“是一道很好的料理。”

柚月嘿嘿一笑，“多谢学长夸奖！”

绘里奈看着自家妹妹在那边和一色前辈开心的说着什么，视线再回到面前的煲仔饭上。

煲仔饭要吃的就是它的热气，绘里奈浇上酱油，而后拿着勺子从边缘向中心轻轻翻动，将上层的食材与米饭混合，同时让酱汁均匀渗透。

搅拌过程中可以看到腊肠的油脂已经完美渗透到米饭中，每一粒米都泛着晶莹的光泽。

绘里奈已经开始期待起来了。

她舀起一小勺，当米饭入口的瞬间，绘里奈的睫毛轻轻颤动了一下。

先是腊味的醇厚在舌尖绽放，紧接着是被米饭吸入的菌菇高汤的鲜美，最后是秋七草特有的清新回甘。

几种风味层次分明却又完美融合，让她不自觉地放慢了咀嚼的速度。

而后绘里奈又舀了一勺，这次特意多带了些胡枝子的嫩叶。

野菜的微苦与蜂蜜调和的酱油相得益彰。

而酱油中放的少许山椒，为清淡的野菜带来一些意外的刺激。

同时山椒的辛辣味更能衬托出腊味的醇厚。

在这碗煲仔饭中，所有风味层层递进，共同缔造了一个完美的世界。

而且……好温暖。

这份温暖从舌尖一直蔓延到心底。

绘里奈嘴角不自觉带上笑意，她想起小时候，每当自己没胃口时，柚月总会变着法子给她做各种料理。