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江洛洛也知道赤是好心,只是一想到自己接下来没完没了的熬煮果酱,就再也笑不出来了。
她之前好不容易把那些果子都做成果酱的!
怎么还就做不完了?!
离天黑还早得很,与其干等着,江洛洛还是咬着牙,决定从现在就开始煮果酱,这样到睡觉的时候,至少也能煮出来十几锅——她家里有四个石头锅可用。
只是准备起下手时,江洛洛才发现,煮果酱最重要的原料,水球果并没有多少。
江洛洛煮的果酱,最主要就是靠着水球果的糖水来提升甜度,光靠其他果子本身,是煮不出来那么甜的果酱的。
褐也发现了这个问题,略微皱眉。
水球果的外皮脆弱,很容易就会被碰破,外面天气大雨滂沱的,野生还能完好的水球果,估计十不存一。
赤也是废了不少力气,才能在这样的天气里,还带来这样数量的水球果。
然而这和制作果酱需要的数量,差了相当多,完全不够用来煮果酱的。
褐下意识去看幼崽的反应。
江洛洛反应还挺平静的,只是略一思索,就想到了两个办法。
第一个方法,水球果不够,那就不做果酱,拿来酿果酒好了,之前做果酱的时候,剩下一些水果已经在发酵,就被江洛洛装起来酿了果酒。
这段时间江洛洛也没忘观察进度,大概是山洞里有火种的庇护,果酒酿的还挺成功的,再多酿一些也好。
第二个方法更简单了,没有水球果提升甜度……那直接往里面加现成的果酱就好了。
一锅里加上一点成品果酱,就能重新煮好一锅新鲜果酱。
这种方法在江洛洛老家,她奶奶每次和面的时候最常用,每次发面后留下一小块面团,等下一次和面直接放进去,循环往复。
酸奶也可以,喝完的酸奶留一点底,加入鲜牛奶,随便弄一下,放置一两天,很快就有了一份新酸奶。
想要完成一件事的方法有很多,江洛洛从来不会被一点小小的麻烦困住,她只会被眼前无止境的重复工作困住。
可恶,赤怎么“恩将仇报”
!
茂跟着干了一晚上洗果子的活,还帮忙去打了不少水——银峰山上有几处泉眼,流出来的泉水,是部落族人一直以来喝水洗衣服的用水来源。
部落每户人家里都会有储水的石头水缸,或者木头水缸,前者在山洞里常见,后者在木屋里常见。
打水的工具有石头桶,也有木头桶,前者经久耐用,后者制作方便,重量差距对于力气天生就大的部落人而言,差别倒是微乎其微。
江洛洛顺势挽留茂一起吃了晚饭,为了少做一点果酱,江洛洛晚饭直接做了一锅丰富的果子肉汤,一碗下去全是果子,没有啥肉的那种。
以至于茂半夜睡觉,梦里都是挥之不去的果酱甜香。
第二天一早,茂和赤同时出现在了江洛洛家的山洞门口。
茂是过来帮江洛洛一起做果酱的,昨天晚上他便答应了江洛洛,接下来几天,不管天气如何,他都会留下陪着幼崽一起把那些果子处理完。
这样褐去小石山上教导孩子训练时,也不必担心幼崽毒发出现意外。
赤则是过来吃昨天幼崽答应好的火烧花炒土兔肉的——风干土兔肉需要浸泡一天,昨天江洛洛把肉泡上,今天正好可以做来吃。
还没有进山洞,两人就闻到了从山洞里传来的阵阵甜香气。
一大早起来,江洛洛一边洗漱收拾东西,一边就煮起了果酱,不浪费一点时间。
就连早饭,也都是一锅果酱里煮出来的肉块,甜的褐都有点迟疑,不敢下口。
不过该说不说,幼崽制作食物这方面,口味就没有差过,哪怕看起来是某种对食物的报复行为,也能做出好吃的味道。
江洛洛表情复杂的看着褐……有没有一种可能,是部落人的口味太不挑食。
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