齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第七十六章 借问好茶何处有行人遥指杏花村（第1页）

五月二十，宜乔迁，玉璧和萧庆之搬入新居，小门小院十分舒坦。

萧庆之的伤已经好得差不了，只留下一身略带着浅粉色的疤痕，只是还不能动刀兵，怕把长好的伤口扯开。

萧庆之这段时间倒是很老实，天天也不出门，没事就把自己关在屋里，不知道和俭书令武商量什么。

玉璧也忙，所以没工夫多过问，而且公务上的事，萧庆之一般不跟她说详细的，只让她安心去装修茶馆。

茶馆的名字萧庆之也取好了，因为茶馆的楼舍前后原先就种了百余株杏树，所以他写了“杏花村”

三个字去做牌匾，甚至没告诉玉璧，说是到时她一定喜欢。

不过，玉璧在茶馆里指使着人摆各类陈设时，见到那牌匾一点都不觉得自己喜欢：“杏花村，萧庆之，这就是你说的我一定喜欢。

亏你想得出来，听说京城那个茶馆也是你取的名字，为什么那个叫静庐这么雅致，我开的这个你就给取个杏花村这么俗的名字。”

跟在萧庆之身后的俭书轻笑一声扶着牌匾道：“夫人，这名字未尝不雅，下马疑无路，飞花扑面来，村横西岭下，只把杏花栽。”

哼，她还有比这更好的诗呢，可这也不能掩盖这是大路货的事实：“算了算了，杏花村就杏花村吧，明儿就开张了，现在临时换名字也已经来不及了。

要不你再给我写个字挂中堂，就写‘借问好茶何处有，行人遥指杏花村’。”

山寨也山寨了，不怕再多这一句添头。

却见萧庆之凝神，点头说：“好句。”

无言以对的玉璧只能招呼人去挂牌匾，挂好牌匾再叫人里里外外收拾一遍。

芍药已经提前去买菜了。

她还记得自己答应过萧庆之，他给她开茶馆，她就给她做好吃的。

今天让芍药去街市上挑新鲜的蔬菜鱼虾买，夏初的吴州正是河鲜上市的好时节，萧庆之伤口已经痊愈。

正好可以吃鱼虾了。

河虾最是简单易做。

当然，如果不嫌麻烦。

可以蒸饺子，也可以做丸子，剁点生嫩的青菜进去。

加一点点盐。

拿鸡汤养熟了煮一煮，那滋味非同一般。

鱼就更简单了，野生的小鲫鱼处理干净，姜丝先下锅。

再下小鲫鱼煎到两面略微金黄，加水不加盐。

炖五分钟后加一点盐起锅。

鱼汤色泽奶白中带着一点金黄，因为做法简单，所以对食材的要求就很高。

一定要是水质清澈的水域里嫩生生的小鲫鱼，巴掌大小的最好，大了就容易有土腥味儿。

蔬菜要么焯了拌酱，要么清炒、醋溜，保持蔬菜的新鲜爽嫩口感。

咳，傅大厨说过，做给自己人吃的菜，不要那么复杂华丽，越简单的东西越能把人的胃口驯服。