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第三十五章 诶你也小心点（第1页）

今天起点的定时发布程序肯定挂掉了，一看没更以为是自己出了乌龙事件，到后台一看明明是1月18号8点，可它就是没更出来。

——————————正文————————————————

冬天的第一场雪来得很急，午饭时分还是晴的，饭后便是一片乌云飘来，冷风吹了一阵儿就下起雪来。

茶水房里一拨宫女太监们早就盼着下雪了，还不是玉璧那些窖藏雪水给闹的，淳庆帝那儿的雪水茶也早断了，因为她所藏的雪水就那么几罐，晚完就没了。

至于雨水，沉淀了好些天后，现在刚到能拿出来用，雨水沏茶远不如雪水。

“陈尚人，第一场雪真不能用吗？”

宝梨捧着罐子取了一罐子雪进来问道。

“头场雪尘多味儿杂，用来沏茶体会不到妙处，反而会喝坏了味道。

而且，那天你们喝的在地底埋了两年多，口感上更和融一些，没那么激烈。”

玉璧也是现在才知道，自己有多么人品爆棚，她藏雪水的地方不远就是宫里的一处冰窖，这也使得她挖坑埋下的雪水不腐不坏。

当然了，储雪水也有窍门，那就是一定要在雪水里放洗净用开水煮过的石头。

“噢，好吧，那只好等下一场雪了。”

宝梨说着又出去把雪给埋在花盆儿里。

此时，远处传来朝鼓声，这是下朝的朝鼓。

玉璧起身安排人去收太和殿里收杯盏，然后又走到宝梨面前招招手，宝梨居然满脸“什么，我怎么不知道明天轮到我”

的痴呆表情：“就知道你没准备，赶紧去。”

宝梨“蹭”

一下站起来，手忙脚乱地沿着小院转圈，一边转一边嘴里嘀咕：“做点心，怎么又轮到我了，上回是红玉姐姐帮我的，上上回是丁香姐姐，上上上回是……陈尚人，我都不好意思请别人帮忙了。”

见状玉璧摇头笑道：“不好意思请别人帮忙，所以想让我帮忙是不是！

好了，别这么看着我，我教你做莲蓉糕和豆沙酥饼。”

多亏曾经有傅定逢这么一男朋友，否则凭她那将将能吃不死人的厨艺，现在也得跟宝梨一样抓瞎。

萧庆之到茶水房里时，玉璧正在跟宝梨讲怎么做豆沙酥饼，宝梨问她：“明明是甜的为什么要放盐，又甜又咸的不是很奇怪吗？”

“就像做菜放一点糖提鲜味儿一样，做甜点放盐是为让口感更醇厚，让你冰糖砂糖红糖都放一点了是为了这个，只放砂糖和冰糖味道都会显得很单薄。”

玉璧一边帮着宝梨配好应该放的糖和盐的份量，一边跟宝梨解释。

“噢，那是不是能放蜂蜜，放了蜂蜜味道会更好吧！”

宝梨觉得自己这叫举一反三，在她看来蜂蜜比糖的味道要好得多。

闻言，玉璧没来由地叹了一口气，盯着宝梨道：“上回就跟你说过，蜂蜜不宜热饮，豆沙要入锅炒。

再说，蜂蜜味道较杂，而且香气也和豆沙格格不入，要是放了蜂蜜这豆沙酥饼就不能吃了。