齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第089章 再次闹翻三更（第2页）

那水很干净。

我捞回来怕死了，换了几遍水。

养了有一天多了。”

杜鹃高兴地说道：“小姨，这下能直接做了吧？”

黄雀儿也兴奋地点头，九儿和林春也嚷嚷快做。

冯明英被任三禾的直视弄得有些不自在，忙道：“那就不用再养了。

这就能做了。

这些……不用这么多，用一半就够了。”

说完，喊黄雀儿拿小筲箕来捞虾。

杜鹃问明下一个步骤，忙请任三禾把晒酱的大瓦钵子从架子上端下来，放在地上，方便操作。

冯明英捞了约莫一斤虾，又用温开水细细清洗了一遍，这才倒进酱钵子里。

那些虾便弹跳起来，她急忙飞快地用竹棍搅拌。

顿时虾们没入酱的泥潭中，仿佛深陷沼泽里，再也挣扎不起来了。

九儿、林春、杜鹃和黄雀儿一齐蹲在旁边，盯着她动作。

见虾子被困，林春和九儿大笑起来，都觉得有趣极了。

杜鹃不忍地转脸，唏嘘道：“这虾子实在太倒霉了！”

不是她假惺惺，这样活活呛死，真的是太倒霉了。

黄雀儿连连点头，颇为同情。

冯明英觉得自己像侩子手，有些不好意思。

想要解释，又不知如何说。

她杀鱼烧虾也不是头一回了，心里着实对它们没有怜悯过，若是解释，好像有些装模作样。

于是讪讪笑道：“人么，总要吃东西的。”

等搅拌均匀了，冯明英才开始做肉焖酱。

因厨房里砧板、刀都占着，只得从林春家借了一套来。

把鹿肉切成丁，然后在炭炉子上略煮了八成熟，就捞起来备用了。

剩下的操作就很容易了，就是舀些酱出来，加入切得细细的姜蒜末，还有鹿肉，使劲搅拌。

等搅拌均匀了，又分出一半来，另下辣椒碎丁。

这便做成了辣和不辣两种口味。

杜鹃眼不眨地盯着看，不时提问：

“鹿肉煮这一会就好了？”

“嗯，煮老了嚼不动，也不鲜了。”

“放这么多酱，会不会太咸？”

“这个要焖好久的。

酱搁少了容易坏。”

“不放油？”

“不能放油，放油容易坏。”

九儿心急地问：“小姨，现在不能吃？”

冯明英笑道：“吃也能吃，就是没腌好，冲劲太大。