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第28章露一手
所幸灶房这边不会有什么人来,所以她就呵呵笑道:“不是一种蘑菇吗?你看,长得多像?反正咱们就当是蘑菇炖了,肯定很香!”
白氏附和道:“那么多油和肉,能不香吗?大嫂长了这么大,昨儿个晚上还是头一回吃到那么香的大锅菜!”
“我今儿再给大嫂露一手!”
说着她重新拿热水把茶树菇洗干净,放在一旁,又去切葱姜。
刚刚忙开,刘氏红着脸过来了,“大嫂,小丫,我起来晚了……”
她没有早起的习惯,还是听见院子里有人说话才醒过来的。
赶紧就穿好衣服过来了。
看来刘氏是真的要改过了。
黄蓉含笑看了她一眼,道:“不晚不晚,二嫂再去切点土豆块和白菜,就像昨儿晚上那样的就成了。”
白氏好奇,“还跟昨天的一样,放粉条?”
“不放,”
黄蓉笑道,“你们等着吧,保证好吃!”
炝锅的时候油烟味夹杂着香气飘散,满院子的人都开始吸鼻子,几个孩子更是叫嚷:“娘!
我们饿啦!”
黄蓉笑着挥动锅铲,把菜倒进去翻炒,中途加上一点酱油上色,然后倒入温水,让白氏烧开了之后转小火慢炖,又在另一口锅里熬了稀粥,粥好了之后放上箅子,把白面馒头热上。
冬儿也醒了,昨天他只吃了一个冷馒头,到了半夜里就饿了,只是这里不比府里,也没有点心可以垫肚子,也喝不到热水,只好忍着。
这时候肉菜的香气往鼻子里一钻,他的肚子就开始唱空城计了。
张振涛忍不住噗嗤一声笑了出来。
冬儿红着脸道:“让少爷笑话了。”
赶紧出去要热水服侍张振涛梳洗,车夫则出去照看马车。
等张振涛出来,看到清扫得干干净净的院子,和在院外清扫路上积雪的老黄家人,就是一愣。
他是读书人,信奉“各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜”
,却不知道原来乡下人并不是这样想的。
外头的村民们一边扫雪还一边说笑,无非是说这样的大雪预示着来年的好年景之类的,还有顽皮的孩子在打雪仗,半空里时不时有雪球飞过。
张振涛看着就有些羡慕,他从小就不知道玩闹是什么滋味,也不曾看过别人玩闹,因为父母说,怕他移了性情,不求上进。
黄二郎也没有在屋里读书而是跟着父母和大哥一起去外头扫雪,此刻才回来,跺掉了鞋上粘的雪,接过刘氏递过来的热水喝了几口,进屋看书去了。
没多久,黄老爹等人也回来了,一进院子,张氏就说:“这么香,老远就闻见了,肯定又是咱们小丫的手艺!”
黄蓉笑着从灶房里出来,一边擦手一边说:“娘,您就甭夸我了!
谁做菜舍得放那么多油和肉,谁做出来菜就是香的!”
张氏也意识到,自己这么说话,不免会让大媳妇寒心,毕竟自从大媳妇过门之后,灶房里的事就都是她管着,忙说道:“就是就是,要是你大嫂掌勺,肯定比你做的还香!
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