齐林书院

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第26节（第1页）

&esp;&esp;他先是将地图拖动到火车站位置，2006年，火车站附近的生意还是很好做的，火车站的人流量大，在生意人眼中，这里财气充盈，是一个大水口。

&esp;&esp;但他知道火车站的生意会越来越难做，再过几年，等山水市的火车站重建后，火车站附近目前的所有店面，差不多都会被拆光，最后，只有寥寥几个连锁餐饮店，可以在新建的火车站里开几家店。

&esp;&esp;所以，这里的财气目前虽然充盈，但已经持续不了多久，不是开店的好位置。

&esp;&esp;他又把地图拉到高速入口附近。

&esp;&esp;地图上显示，高速入口附近有一个世纪广场，还有一个丽晶财富广场。

&esp;&esp;这两个广场，分布在高速快速通道的南北两边。

&esp;&esp;这两个广场的位置，显然是很好的。

&esp;&esp;因为高速入口，在他这个生意人眼里，也是一个财气入口，每天进出高速入口的那些车辆、司机，都是消费人群。

&esp;&esp;所以，在高速入口附近，且分布在高速快速通道两边的这两个广场，显然都能承接高速入口带来的财气。

&esp;&esp;算是两个财气汇聚之地。

&esp;&esp;只是，他觉得这两个地方，适合开饭店和宾馆以及夜总会那样的娱乐场所。

&esp;&esp;卖烤鸭在这两个地方，不是很合适。

&esp;&esp;因为这两个广场做的大部分都是生客的生意，从高速入口来的客人，可能来这里消费一次之后，一年内都不会再来一个多月后

&esp;&esp;之后，杨星宇又查了一下市区的各大菜市场。

&esp;&esp;菜市场卖烤鸭是最常见的，他重点关注的是新建的菜市场，因为老城区的菜市场往往也意味着那里的烤鸭店也很老了，很难竞争。

&esp;&esp;他面前的本子上，记下的地址越来越多。

&esp;&esp;甄歆借给他的五十万，他肯定不会只用来开一两家店，那样太浪费了，也用不了那么多钱。

&esp;&esp;他当初选择烤鸭做自己重生后的第一个创业项目，就是看中了这个项目的投资不大，容易快速扩张连锁店。

&esp;&esp;50万，就算不开出十家店，也要开出八家。

&esp;&esp;何况，他之前还从亲戚朋友那里借了些钱。

&esp;&esp;接下来的一个多月里，杨星宇一边让市里的几家房屋中介，帮忙寻找合适的店面，一边在老家教母亲做烤鸭、卤菜。

&esp;&esp;本来他是没打算让母亲学这些的。

&esp;&esp;但他接下来的事业重心要转移到市里，而市里距离他家有一个多小时的车程，无论是从他家往市里供货，还是从市里往他家供货，都不方便。

&esp;&esp;最关键的是——路上耽误的时间，会让做好的烤鸭皮变软，脆皮烤鸭的皮不脆，就失去了最大的特色，那肯定是不行的。

&esp;&esp;而他之前在家里筹备那么长时间，购置了那么多做烤鸭的东西，他也舍不得全部闲置。

&esp;&esp;他父母也见不得他如此浪费。

&esp;&esp;而且，他觉得教会母亲做烤鸭和卤菜的难度不会很大，她做了几十年的饭，是有厨艺基础的。