齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第五十九章 传承（第2页）

古灵也想好了，他母亲张氏眼见着身子已经大好了，做些烧火之类的杂事不成问题，等回去跟郁大老爷商量一下，看平时能不能让葛彦去旁听。

正想着，就听得葛彦叫了一句：“原来如此！”

这孩子，终于是想明白了吗。

古灵拍了拍手上绿豆饼的残渣，还行，一个绿豆饼的工夫就想明白了，还有的救。

“师父的意思是，咱们其实就是变相的给碎月轩调教人手，他们派来的人在咱们这儿也是能学到咱们的手艺的。”

古灵点头，“不错，就是这个意思。”

终于想明白了，少年原本还有些高兴，可乐了一会就又忧心忡忡的问古灵：“......师父，那......那咱们那些点心方子就教人这么学了去？”

古灵对此倒是没有特别在意，只是答道：“放心吧，方子我这里还多的是，还有好些更新奇的点心，现下缺少材料，无法做出来。

我既然敢让人来学，就不怕方子泄露出去。”

一边说着，一边又接过了下丫头递过来的茶水，接着道:“你要记住，好的厨艺是需要传承的，若是当厨子的人人都敝帚自珍，若干年后这些手艺十之八九都会失传。

我不知道别人怎么想的，但在我这里，只要你们愿意学，我就愿意教，我只求你们能用学到手的本事让自己和家人踏踏实实过上好日子。”

她一边说着，一边十分感慨。

曾经姥爷也曾和自己感叹过，许多老一辈的厨师，年轻时藏着掖着深怕被别人学去了自己的本事，等年纪大了，世道也变了，很难找到肯吃苦又有悟性的年轻人来传承自己的手艺，导致许多前辈都抱憾而去。

姥爷走之前还十分欣慰，好歹自己两口子的手艺大多都教给了古灵，手艺得以继承，也能让古灵以后多一条路子。

那会古灵也仍是懵懂，无法理解他们这些老一辈的手艺人的观念。

既希望手艺得以传承，又一度不想教外人轻易将这些东西学了去。

就像姥爷，年轻时虽也收过几个徒弟，大多却都没有学到他五分的本事。

随着年龄的增长，古灵也逐渐能理解姥爷曾经的那种想法，但这也并不妨碍她更喜欢在网络上和众多网友一同分享下厨的乐趣。

随着信息化的高速发展，越来越多的年轻人喜欢在社交平台上和全世界的人一起分享自己的厨艺技巧，甚至是偶有翻车之作，大家也都只是互相打趣一番，同时，也有越来越多的厨界老前辈现身传授自己的经验技巧。

古灵一直很喜欢看这些视频，也常会在微博上发表自己的美食vlog。

不管别人怎么想，她都觉得，这些技艺不应该被私藏埋没，而是应该能让有需要的人用来带给家人幸福。

后来只剩古灵一人的那几年，每逢生日，独自一人做了喜欢吃的菜，给自己准备了小蛋糕，可无论胃口如何满足，心里却是空荡荡的。

不像现在，身边的小丫头自己吃着糕点，脸颊鼓鼓如同仓鼠进食，还不忘给古灵几人也递去糕点。

古灵吃着甜丝丝的点心，也不由自主幸福的眯起了眼。