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第七十八章 唯一的缺陷（第3页）

不过非要说的话……那就是我不太了解你为什么要把包子分成四个颜色，因为除了食材上有所不同，在大体的味觉和冲击感上却都是完全一样的……”

“就是这个！”

袁小暮恍然大悟。

难怪自己这道料理虽然属于传说级料理的分量，但实际上完成度却只有百分之七十了。

这道四神海鲜八宝包子，最大的缺陷就是“冲击感”

太强了。

竹舟蒸笼对热量的保持，加上千年老面锁住了蒸汽的热量，使这道包子料理本身的“烫”

被发挥到了极致，汤汁的鲜美反而反客为主，盖过了食材原本的味道。

这也就导致了四神海鲜八宝包子的青龙、白虎、玄武、朱雀除了在食材上不同以外，大体上给人的感官和冲击力都是差不多的。

如果不是注重料理的美食家，很可能吃不出其中食材的差异，只会感觉得到极致的鲜和暴烈的烫。

虽然由于食材的原因，能感受得到四神之间不同的口味，但是却失去了真谛。

同时，这烫的感觉也使包子原本的“镇魂”

效果在意义上完全发生了改变。

本来应该是柔和的平息人的情绪，现在却是用更狂野的方法将人的杂念压制下去。

可以说，这道料理从某种程度上算得上是一种“黑暗料理”

了。

果然，问题还是出现在对食材的处理上吗……袁小暮陷入了沉思。

不过这时，她的肚子又叫了起来。

一个包子不仅没有满足她的食欲，反而有一种开胃的性质，让她更饿了。

袁小暮脸又红了。

怎么今天这肚子这么不争气……

兰菲菲露出了几分尴尬的笑容，道：“还是我去给你做饭吧，这也是我的职责……对了，小暮，等会你能让我见见那位做这道包子料理的大厨吗？”

她现在还以为制作这道包子料理的是另有其人。

姜灵芷愣了愣，不由得问道：“这位大姐姐，这包子不就是小暮姐姐做的吗？”

“小暮？”

兰菲菲呆愣在原地，半晌不知道说什么才好。

转念一想，姜灵芷是没必要骗自己的，可是这怎么可能是袁小暮做的？前几天袁小暮还向自己请教羊骨山药汤呢，怎么才过了不到一周，就有这么恐怖的厨艺呢？