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第二十四章 做烧烤也流水行云（第1页）

（收藏增加了，推荐票却没增加。

感觉上了个假推荐o（╥﹏╥）o）

封燊的临时烧烤档，就在人间烟火一号店的门边。

打的也是人间烟火的招牌。

东西都是店里伙计串好的。

章立伟让伙计将烧烤架摆在店门前，进店的客人不免多看两眼。

却也没围观。

封燊二话不说，开始烤了，暂时只烤八成熟。

订单多了，就再将东西烤熟，也方便得多。

封燊在烤架上，放了上百串羊肉和牛肉，还有几个鸡翅膀。

将烤架上的铁丝架挤的满满的。

魏士进在一边架着手机拍摄准备拍摄：“烤这么密？”

这才放上去，还不用翻动。

封燊说：“先不要急着拍……你有没有门路弄到牛骨头？”

“你要牛骨头做什么？”

“做东西。”

魏士进将暂停录影，问：“做调味料的？”

“对，能弄到不？”

“那不是问题。”

封燊点头说：“最好都是大筒骨，至少要三分之一是。

其余的可以是肋骨、膝骨或者肩胛骨……”

牛大筒骨是畅销货，有专门吃牛骨髓的店。

封燊也能买到只是麻烦。

想要拿货，可以找专门做经销的。

但大多是冷冻品，而且不知道从什么地方来的。

动物冷冻品，走私的不少。

也不知已经冷藏多少年了。

魏士进关系广，封燊想要比较新鲜的。

魏士进说：“我找人问问，你要多少？”

“这一次至少要一千斤。

最好要新鲜的。”

“行。

我认识屠宰场的人。

一千斤骨头而已。”

那么多的新鲜牛骨头，只能是从屠宰场拿货。

“主要是大筒骨。”

“那我全部要大筒骨。”

封燊笑着说：“那最好不过。”