齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第二十八章 熬制龟苓膏（第1页）

姚新月会熬龟苓膏，是因为之前在一家甜品店打工的时候，店里的老板娘看她喜欢，特意教她的，听老板娘说，这样熬出来的龟苓膏才是最正宗的龟苓膏。

回了家，姚新月将药材分了类，姚景安因为路上和姚新月聊了一路，一回家就跑去把乌龟给杀了，将龟壳都洗干净拿了出来。

看着兄妹俩的操作，陆氏和苏文俪在旁边只能干看着。

“月儿，有什么要我们做的吗？”

陆氏问。

姚新月摇摇头：“不用，奶奶，你去歇着吧，娘，你也去忙你的吧。”

陆氏和苏文俪对视一眼，见两人真的不要自己帮忙就回去自己忙自己的了，苏文俪还想将姚新月昨天画的那些花样都赶紧绣出来。

熬制龟苓膏要用的只有龟壳，留下那么多乌龟肉，扔了可惜，弄来吃这东西味道又不好，倒是让姚家人犯了难。

姚新月却还是头一次听说乌龟肉不好吃的，这个东西炖汤不要太补啊。

问了之后才知道，原来是因为这个时候的人们不管是炖汤还是炒菜，都很少会放调味料，而且家里也买不起那么多调味料，干脆就只放点点盐就完了，这怎么可能会好吃？

好在后院的小菜地里，葱蒜都是现成的，姚新月便决定今天给家人炖一锅乌龟汤。

不仅如此，姚新月还用上了从石大夫那里拿来的药材。

姚家人还是头一次看到这样的做法，没想到药材和吃的还能放在一起炖。

姚新月也不解释，将一锅乌龟汤上锅之后就开始折腾她的龟苓膏。

厨房里有一个小灶，平时很少会用到，今天姚景安为了给姚新月炖龟苓膏，特意将小灶给烧了，陆氏还给姚新月找了一个砂罐来熬。

将龟甲和药包一起放进砂罐里，加了水就上炉子了。

想要熬出好的龟苓膏，至少要熬八个小时。

没过多久，厨房里就飘出了阵阵香味，让人流连忘返。

等乌龟汤炖的差不多了，姚新月尝了一点，味道还是很不错的，很鲜。

“奶奶，娘，你们尝尝。”

姚新月把勺子递给旁边的两人。

陆氏接过勺子，尝了一口，顿时眼前一亮。

“好喝，那股子腥气没了，俪娘，你也尝尝。”

苏文俪尝过之后也连连点头：“确实不错，这个汤就是比城里那些酒楼的饭菜也有过之，月儿，你是怎么做到的？”

姚新月继续装傻充愣，摸了摸头。

“我也不知道，就是想做就做出来了。”

陆氏一听，眼眶微微红了，连连双手合十朝着天上拜了拜，道：“一定是老天爷显灵了。”

说完，陆氏看向苏文俪，道：“等老三的头七过了，就带月儿去庙里给菩萨磕磕头。”

去见菩萨吗？姚新月其实还是有点心虚的，毕竟她只是异世来的一抹孤魂，虽然她从来就不信这个世界上有什么神仙，但是如果真的没有的话，那她到这个世界也太玄学了。

姚新月没当回事，苏文俪却记在了心里，毕竟姚新月的变化太大，若不是她知道这就是自己生的女儿，她真的要怀疑这孩子是不是换了个人了。