齐林书院

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第十七章 食以奇为贵（第2页）

“德叔，物以稀为贵，这两道菜的价格要定的高一些，而且一天要定量销售。”

雨燕边上楼边向他传授现在的销售经验。

“小姐，价格定高，老朽可以理解，这定量是何原因？”

德叔掀起雅间的门帘，雨燕迈步进屋，见小翠还趴在桌子上呼呼大睡，袖边湿了一片，不知在做什么好梦。

“德叔，你们的水煮鱼价格多少？”

雨燕坐在椅子上，晃动脖子问。

“同别家一样，半两银子。”

德叔帮她倒杯茶，在她的示意下坐到对面。

“这道糖醋鱼就标价五两银子，而且每天限量十份。

那道长寿菜标价三两银子，每天限量二十份。”

雨燕端过茶杯轻抿一口，（虽然还是不善饮茶，不过来此地这么久，口渴时也能喝上几杯，看来人的习惯可以随着环境而改变）等德叔回神。

“小、小姐，五两银子是不是太多了？要是没人吃怎么办？”

德叔的嘴被雨燕的天价雷成O型。

“放心，一定会有人吃。”

笑盈盈的安慰他。

让德叔拿来笔墨纸砚，口述他写，（雨燕的毛笔字不堪入目，只好以上次摔落城楼手腕没有恢复为理由，请他代劳）内容如下：

锦华酒楼，从明日起推出冷、热两道特色菜肴。

热菜：糖醋鱼　价格：五两银子（每份）

凉菜：长寿菜　价格：三两银子（每份）

以上热菜每天限售十份，凉菜每天限售二十份。

从他手中接过，本想加几句现在的广告词，想想这里的人未必看得懂，看看没有别的不妥，就让他多抄写几份晾干，明日一早让小二们拿到妓院、客栈、赌坊、茶馆门口发放。

因为那些地方鱼龙混杂、消息传播最快，做完这些，天色将晚，拒绝德叔留饭，叫醒小翠回家。

“小姐，你怎么不早点叫醒小翠？这会儿回去，老爷夫人一定会骂死奴婢的。

小姐，您下午和德叔去厨房做什么？小姐…”

小翠像唐师傅（唐僧）似的启动念经模式。

“停，再多废话，下次出门不带你。”

被雨燕一呵斥，她顿时将余下的问题吞进肚里，耳根终于清净。

回到府中，随便吃几块糕点喝碗粥，匆匆洗完澡上床睡觉。

一觉无梦到天明。

吃完早饭带小翠出府，打算去酒楼监督工作。