齐林书院

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第25章 展露厨艺（第2页）

炒出肥油里的油脂后，加了切成末的葱花和红辣椒丁。

然后浇入用黄酒澥开的一大匙黄豆大酱，加两匙生抽酱油。

因为酱料少，所以加适量的盐。

味道偏咸就对了。

再把一小撮白面和水调成的面糊，代替水淀粉，勾了一个略微粘稠的粉芡。

虽然不正宗，却是色香味也不差，就是颜色淡了些。

旁边有萝卜和黄瓜，切成丝备用，小白菜，豌豆粒都用热水烫一下。

也放在盘子里备用。

这时面团醒发好了。

萧云嫣将面揉匀，擀成薄薄的面皮，折成一摞，切成均匀的细丝。

水开下面。

捞出来过冷开水。

挑进碗里，加上菜码。

最后浇上两汤匙鲜味浓郁的炸酱，搅拌均匀，那是真的开胃呀！

萧云嫣一下子没掌握好面量，全部煮完的面条，足足做了六大碗面。

她自己吃一碗。

给厉墨涵两碗，还有三碗，留给今天值夜的三名暗卫做宵夜。

三名暗卫暗自庆幸，幸亏今天坚决没和别人换岗。

这面太讲究了，色香味俱全啊！

面条劲道爽滑，配菜清脆可口。

灵魂的炸酱，香味浓郁，将一碗面提高了几个档次。

这哪是一碗面？

最近这些日子，在饭馆里吃的山珍海味，也比不过这碗肥而不腻，酱香十足，满口留香的面条呀！

三名暗卫吃得满头大汗，吸溜地那个带劲呀！

不大会，打着饱嗝，喝光最后一口酱汁的暗卫们，还意犹未尽地回味着那碗面的味道。

萧云嫣和厉墨涵吃得要文明得多。

一根面条，挑进嘴里，借助筷子不断地送进口里。

厉墨涵一边吃，一边看向萧云嫣。

嘴上赞叹，心里更是庆幸。

这个小媳妇可是娶对了。

她的厨艺非常了得。

就地取材，随意搭配，就能做出令人赞不绝口的美味餐食，不知还会有其它什么更令人惊艳的美味佳肴，出自这位国公府嫡女的手里？真的令人拭目以待呀！

萧云嫣吃着不正宗，却味道不差的面条，心里有了一丝满足感。

特别是厉墨涵优雅地将面条，配菜和酱汁吃得干干净净的时候，她的满足感更多了一分。

萧云嫣把这种陌生的感觉归结为，人多吃饭香。

厉墨涵吃过面，对着媳妇展颜微笑，用商量的口气询问：“媳妇，以后能不能偶尔有兴致的时候，在做点你拿手的菜肴，餐食？”

萧云嫣虽然不意外，却也觉得厉墨涵很好相处。

他不问为什么她这个大小姐擅长厨艺？