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第四十八章 买辆工具车吧（第1页）

“妈，这个车咱家得买。”

“咋了？你也烧了？”

张雪梅斜睨了过来，语气不太好。

看来她还记得刚才许平安语气不好的事情，只是这一次应该是懒得计较了。

许平安心里暗呼侥幸，更是悄悄提醒自己，以后就算再遇到类似的情况，再着急也不能跟老妈老爸，或者其他长辈这样说话了。

“我当然没烧，妈，我想说的是。

就算咱们不买小轿车，也应该买辆工具车。”

许平安终于说出自己的目的。

“工具车？”

张雪梅和许建军都目露疑惑。

这个词在后世算是网络词汇，虽然网络之外早就有这种说法，但“工具X”

的说法流传开来，依靠的还是网络和广大沙雕网友。

所以许平安现在突然说出来，张雪梅和许建军只感觉有些怪异。

但他俩都不是那种脑子笨拙的人，单从字面意义也能理解个大概。

“没错，工具车，不图享受也不图面子，单纯当做工具来使用，比如说面包车或者小货卡这一类，我的建议是咱家应该买一辆面包车。”

“有这个必要吗？”

张雪梅问道。

“没有必要吗？妈，爸，你们好好想想，到底有没有必要。”

许平安再一次下意识的站到了引导者的位置上。

夫妻二人开始思考起来，这一次张雪梅赢了，大概过了十几秒，她就反应了过来。

“啊！

我明白了，你说的是新店那边的食材配送！”

“没错，就是这个。”

许平安连连点头。

“要这么说，那确实是个问题，嗯，这车该买，阳阳你这个建议还是不错滴……”

张雪梅对许平安笑了笑，证明刚才那事儿已经彻底过去了，老妈原谅他了。

许建军在旁边眨眨眼，也露出恍然之色。

这个问题确实应该认真对待。

今天是分店开业第一天，使用的所有食材都是昨天和前天就准备好的。

稍微能放住的，比如说肉臊子和辣椒油这种就提前拿过去，放不住的比如说那几种不同的面，就是今天早晨带过去的。

今天这样当然没问题，因为有充足的时间去做准备，但是以后呢？以后如何把食材运过去就是个问题了。

直接在分店制作？不现实。

姨夫现在虽然差不多能独当一面了，无论是削面擀面切面，还是炸油条炸麻叶这种，他都能做得了。

但是熬肉臊子和炒辣椒油，相对来说更要技术，他现在的水平还不太达标。

其次分店那边本来预期就会比老店要忙，舅舅这儿会更早下班，所以这些熬臊子炒辣椒的工作就打算继续由舅舅来完成。

那么能不能直接把舅舅调到新店，去解决这个问题呢？答案是不行。

舅舅调到新店的话，老店这边又该怎么办。

开分店就是有这种问题，要么有足够多的熟练工，可以同时在不同的分店各自操作，要么就在一个地方制作好然后统一配送。

但是各店分开制作的话，成品的质量就无法保证，味道也很难做到统一，极有可能出现某家分店的味道不如另一家分店的情况。