齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 你们全家都会后悔（第2页）

这种井水冬天水暖，夏天水凉，还特别甘甜。

舒志强用力嘿咻两下，水就装了满满的一桶。

他用水勺装了满满一勺半，全部倒进高压锅里直至没过鸡肉的一倍有余。

做完这些他就将高压锅盖住，然后端到一旁的煤炉上。

城里人大多数都不用烧火灶，而是用的蜂窝煤炉。

也就是一个圆柱形的炉子，中间刚好是一个蜂窝煤的洞口，高度能放三个蜂窝煤。

煤炉下面有一个通风口，打开的时候火势就能加大；

不用的时候就盖住，可以保证蜂窝煤到下个饭点还有火可以用。

把鸡安排好后，舒志强犹豫了一下看向门口盯着自己的李火英。

自己要不要继续炒菜，炒了以后会不会便宜这个老太婆？

“看什么看？我可没说话啊！”

李火英眼睛一瞪，理直气壮的喊道。

舒志强没理她，而是摇了摇头让自己格局大一点。

做顿饭而已，就当是帮自己姐姐了。

要是不让这老太婆吃上饭，鬼知道自己离开后会怎么为难他姐。

想到这里，他又回头开始洗鸡杂和芹菜。

鸡杂里最脏的就是鸡胗和鸡肠了，用剪子将鸡胗从中间剪开，一股刺鼻的味道就直逼天灵盖。

一团屎黄色的稻谷和已经被消化的分泌物都在里面，爽感十足。

舒志强将这些消化物都倒进垃圾桶，然后慢慢把那层黄色皮层给刮干净。

将鸡胗和鸡肠洗干净后，他又换了一桶水洗芹菜。

在钟陵县有一个特产叫卜辣椒，也就是腌辣椒，咸辣有味，用来炒鸡杂肥肠这种内脏特别好吃。

准备好一个菜后，舒志强又走出厨房翻找自己买来的肉。

他看了一眼沙发，看到弟弟志国正在和姐姐聊摆摊卖鱼的事。

舒志国说的绘声绘色，把舒志红听的连夸两个弟弟有本事。

舒志强微微一笑，拿着肉又转身走进了厨房。

姐姐家里有蔬菜，炒个鸡杂和回锅肉，两荤一素加个鸡汤应该够了。

随着猪肉下锅，葱姜蒜在油中爆炒后，一股香味立刻弥漫在整个房间里。

一直盯着舒志强的李火英鼻子吸了吸，心中冷哼一声：“还挺有模有样的。”