齐林书院

手机浏览器扫描二维码访问

第四十九章 厨子的尊严（第1页）

都说新官上任三把火，可秦泽这个散官，却是一把火都烧不起来。

因为他的权力只限于那个小院，还只限于两个伙夫长。

这两个伙夫长都是程老妖派过来的，听说来的时候都签了生死状，绝对不会泄露半句机密。

和秦泽想象的完全不一样，在他看来身为伙夫长，手下统领着军队的厨房，肯定都是生的肥肥胖胖的。

可是刚真的看到的时候，却发现他们非但不胖，反而是一身的精瘦。

一个个子廋高，皮肤黝黑像极了个农夫。

一脸的严肃，看到秦泽也只是不冷不热地行礼，也只有在说起自己名字的时候，才会露出一脸的自豪。

没错，他的名字叫王大义，按他的话说可是县里唯一的士子起的。

一个个子中等，皮肤却也是黝黑，但是却是一脸的笑意。

看起来也没有王大义那么严肃，只不过一说起自己的名字，就抓耳搔腮，最后才支支吾吾地说自己叫王大牛。

他们两个是亲兄弟，当初他爹生下他们的时候，家里的钱只够让人家起一个名字。

显然王大牛就是那个倒霉的孩子。

“参军大人，大将军说了让我配合你。

有什么事情你就尽管吩咐。”

王大牛熟络的和秦泽说起话来，那边的王大义却还是一言不发。

“放心，以后跟着我，别的不说，起码在厨子界里，保管万人敬仰。”

秦泽拍拍王大牛的肩膀，也不想废话。

脑子里回想了一些军粮的知识，好像最常见的就压缩饼干以及脱水蔬菜，但是这些在这里好像都有些不切合实际。

想了半天，也没想出个所以然。

只好让王大牛和王大义给自己做和军粮看看。

这个年代水稻还没有普及，还只是在岭南被种植。

像黄河以北的地区，种植面积第一的还是粟，也就是小米。

而且这东西产量也还算可以，以一百亩农田来算，每年可以产约八千斤，虽然和现在是不想相比，但是在这个年代已经十分可以了。

而且小米可保存9年，而大米只能5年。

保存的时间长，也让这东西被当做战略物资给囤积起来。

像普通士兵一天的口粮就是两升小米，和半合盐。

大约也就是三斤小米和一勺盐。

三斤小米看起来很多，但是仔细想想这个时候，是不可能吃到肉的，所有的能量都是来自于小米。

又没有油水，三斤小米也顶多吃八分饱。

至于一勺盐就更加不用说了，估计扔进锅里连一点味都没有。

虽然在长安食盐很便宜，但是军队可是一张大口，再多的食盐扔进去也泛不起一丝涟漪。

所以在部队里面士兵，大多都会带上一条醋布。

这东西是用醋和食盐煮过的，吃饭的时候剪一小块扔进锅里，这样不仅有盐还有味。

虽然秦泽已经有了足够的思想准备，但是在看到王大牛和王大义做的军粮的时候，还是感到自己高估了他们。

炒菜就不要想了，宋朝以前，社会生产力极低，但凡有一点铁，都用来做农具和兵器了，是不可能拿来做铁锅的。

所以上一次秦泽的铁锅，才废了那么多铜钱。

他们的炊具就是陶器，所谓的军粮就是煮小米粥，加点盐加点青菜，也就做好了。