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把酒席交给李尧,多少有点冒险,有点兵出险招,奇招的意思,刚才的凉菜他也看了,摆盘的形式很新颖,还有两道他没见过的菜式。
卖相不错就不知道味道如何,所以很是忐忑。
现在,里面的打赏都出来了,黎掌柜心中大石落下一半,重头戏还在后面。
伙计回到厨房,笑眯眯地把赏银端到叶佳瑶面前:“恭喜尧哥,这是世子爷的赏。”
顿时大家眼冒绿光,这位世子爷出手阔绰是有名的,每回来都会打赏,有时候是给门童,有时候是给包房内负责上菜斟酒的小二,但从没给厨子们打过赏,牛大厨都没得过赏,李尧今儿个刚来就得赏了。
这意味着什么?意味着认可,还不是一般的认可。
原本心里还存着那么点不服气的帮厨都开始琢磨着:是不是跟李尧去套套近乎?
叶佳瑶埋头做双味鸭卷,看也不看赏银,说:“这是大家的功劳,去兑了碎银子,大家分了吧!”
伙计愣住,这锭银子可是足足有五两,说分了就分了?
犹豫地看向黎二娘,黎二娘微微颔首。
“哎!”
伙计乐呵呵地拿了赏银出去兑换。
叶佳瑶大声道:“大家加把劲好好干,以后得了赏银,人人都有份。”
顿时,大家的积极性都被调动起来,剁菜声更加密集了。
黎二娘欣慰一笑,看来,不用她担心了。
李尧会做菜更会做人,居功不自傲,有赏大家分,不似那些有名气的大厨,鼻孔朝天,骄傲的很。
热菜陆续呈上来,一道道,恍若精美的手工艺品,令人大开眼界,看着就眼馋,尝一口,那味儿更美。
大家都说好吃,赫连景勉强拿起筷子,夹了爆炒鳝丝,入口嫩滑,鲜香无比,不由地连夹了三夹。
果然是好啊,不比大尧尧做的差。
“双味鸭卷……”
伙计唱报菜名,将菜呈上来。
赫连景下意识望去,顿时怔愣住。
西红柿丝拼成的芙蓉花开,黄瓜丝摆成的绿叶,怎么这么眼熟?
新来的厨子,新来的厨子……他仿佛想到了什么,抬头问伙计:“你们新来的厨子多大年纪了?”
伙计笑道:“年纪是不大,但功夫了得,怎样?几位爷还满意么?”
赵启轩道:“待会儿菜上齐了,请他过来见一见,给诸位爷敬杯酒。”
赫连景还想多问几句,伙计已经下去了。
他满脑子都是疑问,可能吗?可能吗?
心里好似有千百只蚂蚁在爬,恨不得现在就冲进厨房去看个究竟,又觉得这样做太过唐突,毛躁。
反正待会儿厨子会来敬酒,那就暂且忍一忍。
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