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“德叔,物以稀为贵,这两道菜的价格要定的高一些,而且一天要定量销售。”
雨燕边上楼边向他传授现在的销售经验。
“小姐,价格定高,老朽可以理解,这定量是何原因?”
德叔掀起雅间的门帘,雨燕迈步进屋,见小翠还趴在桌子上呼呼大睡,袖边湿了一片,不知在做什么好梦。
“德叔,你们的水煮鱼价格多少?”
雨燕坐在椅子上,晃动脖子问。
“同别家一样,半两银子。”
德叔帮她倒杯茶,在她的示意下坐到对面。
“这道糖醋鱼就标价五两银子,而且每天限量十份。
那道长寿菜标价三两银子,每天限量二十份。”
雨燕端过茶杯轻抿一口,(虽然还是不善饮茶,不过来此地这么久,口渴时也能喝上几杯,看来人的习惯可以随着环境而改变)等德叔回神。
“小、小姐,五两银子是不是太多了?要是没人吃怎么办?”
德叔的嘴被雨燕的天价雷成O型。
“放心,一定会有人吃。”
笑盈盈的安慰他。
让德叔拿来笔墨纸砚,口述他写,(雨燕的毛笔字不堪入目,只好以上次摔落城楼手腕没有恢复为理由,请他代劳)内容如下:
锦华酒楼,从明日起推出冷、热两道特色菜肴。
热菜:糖醋鱼 价格:五两银子(每份)
凉菜:长寿菜 价格:三两银子(每份)
以上热菜每天限售十份,凉菜每天限售二十份。
从他手中接过,本想加几句现在的广告词,想想这里的人未必看得懂,看看没有别的不妥,就让他多抄写几份晾干,明日一早让小二们拿到妓院、客栈、赌坊、茶馆门口发放。
因为那些地方鱼龙混杂、消息传播最快,做完这些,天色将晚,拒绝德叔留饭,叫醒小翠回家。
“小姐,你怎么不早点叫醒小翠?这会儿回去,老爷夫人一定会骂死奴婢的。
小姐,您下午和德叔去厨房做什么?小姐…”
小翠像唐师傅(唐僧)似的启动念经模式。
“停,再多废话,下次出门不带你。”
被雨燕一呵斥,她顿时将余下的问题吞进肚里,耳根终于清净。
回到府中,随便吃几块糕点喝碗粥,匆匆洗完澡上床睡觉。
一觉无梦到天明。
吃完早饭带小翠出府,打算去酒楼监督工作。
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