齐林书院

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第58章 猜猜看（第1页）

孙远豪气地直接甩出一个五斤的小肉箱：“小天，你自己选，想用哪块用哪块。”

小心地解释道：“刚才是队长说的，让大家把最不好吃的通脊肉拿出来，你能给做好吃了，所以大家都拿出来的是通脊肉。”

天大地大，肚子最大，能喂饱肚子的人当然最最大。

此时没人笑话孙远，全盯住小天。

小天笑笑，解释说：“没错，我大哥说得很对，炒菜用通脊肉最好吃。

可我还想再做一些肉圆，打肉馅就不用太齐整的的肉了，零零碎碎的就可以。”

又补了一句：“肉圆比炒肉更好吸收。”

听这么一说，所有人都往外拿箱子。

“小天，来我这里选。”

都在喊小天，现场乱成一团。

小天从孙远箱子里翻出一块俗称囊膪的兽肉。

囊膪无论是烤炒炖都不好吃，混进来搭配着打肉馅吧。

然后从桌上选了一块差不多大小的通脊肉放回孙远的箱子。

小天让大家先把装肉箱子收起来，这次足够了，再多自己做不过来。

“多多，你把刚才那些肉菜摆出来，然后过来给我帮忙。”

小天走到院墙边放出灶台，拉出加热区，开始烧水。

搬过所有的肉洗干净，取出几捆大葱，让多多帮忙择好洗净，青枣和胡萝卜也都洗净。

拿出袖珍料理机打出两种肉馅，胡萝卜肉馅和青枣肉馅。

拉过大山让他帮忙打肉馅。

谁知大山把肉馅再次放进料理机上方的漏斗里，在料理机侧面按了几下，肉馅就在漏斗里转动起来。

小天越看越开心，原来料理机还能当搅拌机使用，这样一来，以后做馅那是太轻松不过了。

攥了几个肉丸，忽然想起最好问问大山料理机不知能不能挤丸子，如果能的话，不是又省事了吗？赶忙询问大山。

还真行！

大山在料理机侧面又按了几下，拿出一个金属桶放在侧面漏斗下。

“大哥，等等。”

大山抬头看着小天，“还有什么？”

“那个……能不能把两种原料分别搅碎，然后再搅拌混合？”

“可以。”

大山不知按了什么，料理机上方冒出一个同样的圆漏斗并列着。