齐林书院

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第16章 节目的主持人（第1页）

“这是烟熏蛇肉，能够保存更多的时间。”

顾如安眉头飞扬而起，看着五人馋足了的模样，低低地笑了起来，“虽说我做的好吃，大家也定是能够吃光的，不过还是就尝尝味道吧！

后面还有六天呢！

我们也不知道能不能保证每餐都找到食物。”

顾如安对自己的厨艺很是自信，自是不吝啬对自己的肯定。

在座的几人都是成年人，对于顾如安的考虑很是认同。

他们连同摄像师共有14人，确实能省着尽量还是省着的好。

陶伊健离火堆近，率先走去架子边拿起一段蛇肉咬上去。

这烟熏蛇肉不同于平日里吃的烟熏肉，没有不堪回味的咸味，嚼在口里，口齿留香。

这一刻，陶伊健仿佛就处在大自然深处的树木之中，清新自然的香味环绕着他，身心皆是舒爽。

他闭着眼，嘴巴没有闲下来，不断的嚼着口里的蛇肉，不舍得吞咽进去。

这幅留恋于烟熏蛇肉的模样，让人恨不得抢过他手里的烟熏蛇肉塞进自己的嘴里。

“深夜放毒……”

“干[sang]得[xin]漂[bing]亮[kuang]，看的宝宝立刻去翻冰箱，然而竟然没有存货，T^T”

“我顾的烟熏蛇肉，是依照布依族制作烟熏肉的习惯做的。

一般，大家所做的烟熏肉都是在撒上盐巴使劲搓揉，再放入盐水里浸泡一定时间后拿出来晾干，再烟熏而成。

这样做的后果便是肉异常的咸，口感实在太差。

而布依人腌肉完全不同，他们把少许盐和茶果叶、柏芝叶、甘蔗楂等其他佐料擦在要烟熏的肉上，然后放在柴火上熏烤，肉烤干的同时，佐料和柴火的味道便就渗入了肉中，没有咸味甚至苦味，有的只有肉香和自然植物的天然香味。

而后可以将其配以香椿或青椒炒熟，嚼在口里，唇齿留香；或是直接将其切成片蒸熟，吃起来油而不腻，独具风味。”

“前面的，百度的吧！”

“666第一次听到这种做法。”

“减肥的我有吃了两只炸鸡。”

……

陶伊健吃的可香了。

“小顾，你分给我们吧！

免得控制不住手。”

胡继军只是微微皱了眉头，而后指了指火堆，“怎么另起这么个大火堆？”

隔着火堆不远，庇护所左前方的火还在燃着，以一个不大不小的火焰程度保持着燃烧。

顾如安走过去把烟熏蛇肉收起，收好了拿出一段，用水果刀仔细的平分成13条粗细均匀的长度，一边回答：“柴火草叶燃烧完，弄成灰，就是草木灰了。

当然，我们要等到彻底灭了得很久，所以可以用土淹没，再撒到庇护所的四周，就可以防虫蛇。”

她慢条斯理的细说着。

纤细的手指紧握着水果刀，干净利落的切割烟熏蛇肉。

无关感情，无关男女，有的人生来就是让人沉迷的。

他们身上自有一股令人心动的气质，一招手，一呼唤便引万人跟随。

仅仅一天就被顾如安的个人魅力引得不断争宠的许琳林和贾昊宇非常迅捷地接收到情报的灯亮起，迅速地接下来了这个事情。

“如安姐，原来这个是这样的用处的，我来撒。”