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高萝仔细的将每一颗葡萄都踩碎,然后做回石凳,“师弟,帮我擦一下脚,手不能沾到任何葡萄汁。”
程愚瞬间就冲了上去,蹲在高萝旁边,将她的脚抬起放在自己膝盖上,拿起刚刚的白布轻轻擦拭。
如若无骨的小脚让程愚擦出了古董的感觉。
高萝的脸越发红了,看程愚捏个不停,一脚踹翻他,“好了!”
穿好鞋袜,高萝端着玉盆来到内院的竹筛处,将盆内的葡萄汁筛入下方一个西瓜大小的玉缸内。
“好了,我们将这玉缸贴上名字,放在旁边的屋内发酵就可以了。”
程愚以前做村长的时候,搞过很多乡镇企业,酒厂也弄过,这种葡萄酒做法虽天然,但还是有涩苦的味道。
“你能否给我找一些硫黄来?”
高萝虽然不知道他要干嘛,还是让人去市集买了一些回来。
拿到硫黄之后,程愚将它火上点燃,没多久就升起了一股刺鼻的气味。
将这气味扇入玉缸之后,程愚才封死了玉缸。
“好了,这样处理之后,酒味会更加新鲜。”
高萝不相信的看着程愚,“又是从哪个外地人那里偷学的歪门邪道?”
“你且等两天看看,我家小娘的白霜踏珠酒,必须得是这世上最好喝的葡萄酒。”
“你倒会起这乱七八糟的名字”
,高萝笑吟吟,很满意的样子。
一番折腾,眼看天色又晚了,高九仍然没有回来。
程愚好奇的问道,“这个高九前辈是个什么样的人?”
高萝一副粉丝谈起偶像的神情,“高九先生的味觉极为敏感,所有酒味的细微差别他都可以分辨出来。
平日里遍尝百草,寻找能酿酒或入药的东西。
高老庄的各种酒,除了月宫仙酿,大部分都是他开发出来的。
是我最崇拜的人!”
程愚听完,觉得高九很像书中所说修行地之道的高人,不管是医、毒、食、酒,都属于此类。
“那月宫仙酿有什么特殊的?”
高萝的脸红起来,和来之前那抹红一摸一样。
“大小姐有专门的酒曲,酿造出的醉生梦死酒。”
“你脸红什么?”
“不和你说!”
“那我改天问大小姐得了……顺便跟大小姐说,某人私藏了一些酒曲。”
“你……也不是什么秘密,月宫仙酿,需要九位处子酒娘,宽衣净身后在专门的酒房内酿制,大小姐会添加酒曲,控火炙烧酒缸九日。”
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