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汪菲的话还没说完,就听到她爷叫她,转头一看,汪老爷子就在门口一半身子在里一半身子在外,向她直招手呢。
汪菲不好意思的对着孙云清说,“大嫂,我爷找我,我先去看看,有空咱们再聊啊。”
孙云清笑着点头又和高咏枝说起了话。
出了门的汪菲看着老爷子手里的东西,愣的没话说了,妈啊,她爷这酒是没喝过瘾还是就是馋了?
老爷子把个猪心塞到她手里,“小华啊,你不是说这玩意烤了好吃吗,你给爷烤烤,爷把你做的那葡萄酒都准备出来了,走,一会咱爷俩喝点去……”
说完老爷子一脸的笑,汪菲仰头看天,唉……
得,烤吧!
汪菲捧着猪心,嗯,她家这头三百来斤的猪,这心真够大了,烤好了可以撕一大盘!
回了厨房,高咏枝看她还一愣,这么快就回来了?
“妈,有姜吗?给我切点丝,我要用。”
汪菲这边舀了温水把猪心洗净,又给擦干,那边高咏枝已把姜丝给切好了,“你要这东西干嘛……呀,我说这猪心哪去了,你这死丫头什么时候拿走的……”
“嘘——!
妈,你小点声,这猪心是我爷拿的。”
汪菲急忙叫停,老爷子也不知道回没回超市,老妈这大声豪气的,别让爷爷听到再下不来台阶,可就不好了。
“呃,这老爷子真是的……”
高咏枝没再往下说,而孙云清也在偷笑着,人都说老小孩儿老小孩儿,这汪老爷子还没到老的时候呢,就这么逗,不过却看得出这个小姑的生活现在很好。
汪菲把姜丝寒到猪心里,然后找了一张干净的大纸把擦干水的猪心包好,高咏枝也没用汪菲说就给还烧着的锅下又填了一把材,又把一个小铁锅放上,就看着这汪菲忙活。
住农村的基本上家家有一口大铁锅,而大的边上通常都带着两个小铁锅,这样用起来更方便。
汪菲也没管那些,铁锅烧干,在里面铺了一层盐,然后把包好的猪心放在中间,之后开始倒盐……
“我的天啊,祖宗啊,你这是要喉死(咸死)你爷啊,这一袋盐一斤多,你咋都倒进去了……”
看着汪菲一股脑的倒进去一袋盐,高咏枝惊的大叫,妈啊,这丫头太狠了吧,不说老爷子稀罕她那个劲,这丫头倒底会不会煮东西吃啊?哪有煮东西前不放油先放盐的?
“稍安勿臊,稍安勿臊!
妈,放心吧,一会你吃过就知道是什么味道了,嘿嘿……”
看着她妈惊的脸都红了,而汪菲手下没闲着急忙盖上锅盖后还有心思嘿嘿,所以高咏枝听了后直接伸手一拍掌拍她脑袋上,“你以后给我少嘿嘿,我听的心荒!”
“尊命老妈大人!
嘿嘿……唔,我忘了!”
看着她妈手又扬起来了,汪菲急忙捂嘴,随后一脸的嘻皮笑脸。
娘俩闹着,孙云清就在边上看着笑,心倒这个丫头还挺有意思的,不过这么做猪心……也许会有不一样的结果呢,等着看吧!
汪菲揭开锅盖,嗯,盐已经结成了硬梆梆的一大块了,伸手按了下最上面从盐堆里露出来的纸包,嗯,熟了!
于是起锅,拿铲子将盐铲起,再摔到锅里,看的高咏枝张着半天的嘴硬是没合上,最后看到汪菲把被盐包住的纸包打开,拿出猪心,而后又拿了盘子把猪心撕开,再然后,猪心的味道传了出来,嗯,闻着挺香的说!
“见者有份!
妈,这一盘,你和我大嫂吃吧。
东西太少了,你俩就别往屋里拿了,这盘,嘿嘿……唔,我拿走了!
……哦对了,妈,那盐你不用扔啊,还一样能用!”
嘿嘿到一半,汪菲急忙打住,而后端着撕还很热的猪心跑了!
老爷子在超市后屋直转转,心道就烤个猪心要这么久吗,不会是烤糊了吧?只是没闻到糊味啊,啊,真急人啊,咦咦,什么味……
老爷子边圈着边动着鼻子很使劲的闻着,好香啊!
没吃过!
顺着味转过来一看,汪菲端着一盘子站在门边正看着他笑呢。
“爷,等急了吧,来来,我陪你喝一杯!”
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