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秦县令神秘兮兮的说:“这并不是一场寻常的私宴,其实是本县最近种植小有成果,故而决定向你们展示展示全新的农作物,当然顺便在研究研究食物开发一些特殊的吃法,当东西拿上来以后,请不要太吃惊!”
冷峻青年脸色不变。
其他人或多或少露出茫然之色。
数个县府小吏端来各种东西,虽然早有提醒在前,但还是免不了吃惊。
一只大食鼎被摆在圆桌中央,食鼎刻印着阵法,犹如时刻被大火烧着,让食鼎里面的汤汁迅速沸腾,从里面冒出的蒸汽很香,却有一股辛辣呛鼻的感觉,除此以外再没有看见其他菜肴,只有数盘生肉片,还有不知名字的植物根茎切片。
陛下的私宴也不用搞得这么寒酸吧?
那鼎里面到底是什么东西,这生肉片能直接吃吗,还有奇怪根茎又是怎么回事?
“陛……秦歌,你是不是搞错了。”
貂蝉忍不住皱起眉:“这东西怎么吃呀!”
秦歌嘴角挂微笑,挥挥手示意:“开鼎!”
两个小吏挪开鼎盖所有人都感觉大吃一惊,食鼎里火红的汤汁沸腾滚动,瞬间一股麻辣伴随着浓香,瞬间向四面八方涌过来,对从来没有接触过辣椒的人,是一股冲击灵魂的力量,让所有人连脸色都变了。
貂蝉慌忙捂住鼻子跳起来:“有毒!”
没错!
正是火锅!
用食鼎制作出了火锅!
食材方面非常简单,土豆片、红薯片、猪肉片而已!
猪肉不是普通的猪肉,那是昆吾山的角彘肉,当初攻打赤狄部落获得战利品。
这种山猪作为被记载进山海经的美食,其肉质鲜嫩肥美十分罕见,远非普通牛羊猪能比的。
这土豆和红薯?也是极品食材!
毕竟是孕有灵气的食物!
最重要的是在这个季节,邽县几乎吃不到任何蔬菜,这两种食物既具备蔬菜属性也具备主食属性,所以也是十分难得!
秦歌夹起土豆放进食鼎里面涮熟了。
虽然只是土豆,但是味道真的不错!
秦歌为准备的火锅花费不少气力,先以角彘骨头大火熬制数个时辰,再利用角彘油脂提炼猪油,最终熬制出十分鲜美的角彘汤底,再加盐、老姜之类作料,外加香料药材,当然少不了两种灵魂食材——辣椒和花椒!
辣椒是菜园里种的种植,稍微烘干一下就可以用了。
花椒是陇西本地产的,让貂蝉采购一些回来。
最终大秦版的麻辣火锅诞生了!
火锅并非十全十美却至少领先当代五百年!
无论是战无不胜的白起,心思缜密的上官婉儿,又或者是子婴华佗,全都对这样吃法感到吃惊,特别是貂蝉见到里面漂浮的红辣椒,几乎怀疑二世是不是疯了,他确定这东西是给人吃的吗,那气味就叫人难以忍受了!
秦歌一个人在狂吃。
火锅让他又找回熟悉的感觉。
虽然作料不足,但食材品质高,所以味道绝对不差,最起码比平时吃的东西,简直好十倍百倍都不止,只是大家都迟迟不动筷子,这让秦歌感到有些尴尬。
“你们怎么都不吃?”
白起默默夹起角彘肉片。
秦歌在心里给他点赞,战神就是战神,果然与众不同。
白起本来做好心理准备,只是适应激烈麻辣味道后,居然发现还蛮过瘾的,淡淡吐出评价:“不错!”
“让我也尝尝看!”
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