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躲猫猫大赛完成后,上班时间里,龙凤哥和小强,还有韦薇和陈琳四个人在大榕树下的蚝壳屋前公然亮开露营桌椅在吃吃喝喝,一副岁月静好的画面。
这惹得游客们纷纷驻足:“这些桌椅允许自带的还是要租?”
陈琳说:“允许自带,可以租呀!
在酒店前台租就可以了。
一套10元。”
“姑娘,我没听错吧?才10元?那押金忒高了不是?”
有个游客问。
“没有的事!
还真的不用押金!”
陈琳说,“看看,我租这样一套就10元!
然后这些吃喝烧烤的食物,都是市面价,有些比市面的还便宜呢!
你们上度假村的网站观看看就知道了。
不过呢,有区域限定的,不是到处能露营。
这些,你可以在前台询问清楚的。
你能看到的服务员你问,也能解答你的疑问和协助你。
我觉得度假村这样做,挺好的。”
游客答谢后索性直接奔前台去了,没一会儿几个人大呼小叫的拿着桌椅,然后又跑来两个人去来到蚝壳屋旁的食物冷藏库领取购买了的食物,上了山顶。
韦薇笑着说:“陈琳啊,你将这些引进度假村,如果不仔细思考一下,还真的以为你这样做会将大榕树餐厅啊、矮仔成餐厅和火车主题区餐厅的生意给抢走了。
但是仔细思考了之后,其实这样做,还将可能会产生的库存损失提前消化了,不会发生晚上要倒掉食材的事情了。
你想得很周到呀!”
陈琳说:“之前在飞机上,飞行时间不够长或者不在饭点上的飞行时间里,航司事不会提供饭食的。
来了度假村,我就想,不到饭点没得吃,在航司来说很正常,那些预制食品不会坏。
但是在我们度假村里,按照林凡的高要求,每天的食材卖不完就要倒,但是客人在景区里就餐的数量不是固定的,而且大家对在景区里就餐被宰的警惕性非常高,这对我们的采购预判真的是挑战。
采购多了浪费,采购少了,不够供应也不好,临时买,我们这里也来不及。
所以,去库存的思路必须要有。
二我们度假村呢,区域面积大,可能游客上去后就错过了吃饭的时间,而有些客人则主打类似特种兵式的游览,全程下来还没到饭点,于是就走人了去外面吃饭了。
所以我就想,在这么好的环境里,然后客人自己动手吃点也成啊!
毕竟现在露营烧烤还真的很有市场嘛!
这事我和小强构思商量后,汇报给向东,结果他一听就说这事你们搞!
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