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第五十六章 有意思（第2页）

可人家到底是京城老字号，味道方面绝对没话说，反观自家，就是个街边的无名小摊，价格还奇贵。

眼见摊子都摆了有一会了，还是没开张，原本信心满满的几人也终于都开始有些慌了。

最后还是古灵拍板，决定将各样点心都拿出来一些，分成小份，供上门的顾客试吃。

有带了孩子的妇人，经不住孩子想吃，于是驻足在小摊前，自己和孩子都尝了几样点心，这一尝之下，果然就吃出了大不同。

没想到这小摊上的点心，口味花样比之旁边的碎月轩都不遑多让，除了那小小的梅干菜肉烧饼，其余几样都是见都没见过的新奇点心，特别是其中那味叫蛋黄酥的小点，入口外皮香酥，中和了红豆内陷的甜腻，最里的那咸咸沙沙的蛋黄更是点睛之笔，只吃到了那么一点，就能教人回味无穷。

于是，但凡试吃过的，大多也都称了些点心，满意而归。

围观的见有人开了头，又听能免费试吃，于是纷纷就将小摊围了起来。

只要有人试吃，就一定会有人买单。

对于自家产的这些点心的口味，古灵都有绝对的信心。

找对了路子，前来试吃的人络绎不绝，试吃虽然也费了好些点心，但眼见着钱箱里的铜板和碎银角越来越多，众人也深觉舍不得孩子套不着狼这个道理。

小摊生意就此红火起来，一发不可收拾，来试吃的，来问价的，抢着要买点心的，都一齐涌了过来。

古灵和小丫头负责解说并将卖出去的点心都包装好，葛彦则负责收钱找钱，同时照看着摊子，以防有偷儿伺机伸手；黄永安则是忙着将点心过称，还得将试吃完的空盘子收回来，再让其他人及时补货。

几人忙得热火朝天，浑然不觉碎月轩门前，已经有几人观察了小摊许久。

那大管事站在门前，负手而立，观察了古灵一行人许久。

他一眼就认出了那小摊后的两个小姑娘，其中年纪稍大些的正是那日分店开张时赢下了一场包粽比赛的姑娘。

没想到她不仅是个裹棕能手，家中似乎也十分擅长制作各类点心。

瞧了好一会，前去买点心的小二也擦着汗回来了。

“......呼......可热死我了，那儿人太多了，从没见过买点心还得靠抢的！”

明明是寒冷的冬日里，小二头顶身上却生生升起的一股股热气。

那大管事接过了小二好不容易买回来的点心，打开纸包，仔细端详了一番。

小二一边擦着汗，适时在旁解说道：“这是他们家卖得最好的一样点心，几乎是一摆上来就被人抢光了，听那意思，他们今日所带的货也都不多了，再迟一会去肯定是买不上了。”

大管事仔细端详着手中的点心，只见这十分新奇的小点，圆圆似小馒头，头顶黄霜霜的，还顶着一撮黑芝麻。

将之掰开，这才发现外层是烤得层次分明的酥皮，包裹着细腻的红豆沙馅，内里则藏着一整颗蛋黄。

那小二忙介绍道：“这叫蛋黄酥，说是用到的不是普通的蛋黄，居然是自带咸味儿的咸蛋黄，吃起来口感绝佳。”

大管事依言，点了点头，然后就直接将掰开的点心送入口中。

仔细品味良久，一整个蛋黄酥被吃的干干净净，就连手上剩余的些许酥皮也没放过。

那大掌柜抬起头，瞧着被人群层层包裹的小摊，缓缓说了一句：“蛋黄酥？的确是有意思。”