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果然,打开一看,里面的糕点,正是赵永水夫妇去到供销社挑选的那几样。
仅凭这个还不能确认。
赵永水把盖在点心匣子上面的那张彩纸,翻过来看。
原来,为了记错哪个点心匣子给哪个人,赵永水细心地在彩纸的背后,记下了要送出去的那人的名字。
收到点心匣子的那家,肯定不会注意到这个细节,就再转送了出去。
不知道过了几道手,这盒点心匣子,竟然又转回了赵家人的板柜上,摆在了赵家人的面前。
确认后,大家都是大笑不止。
方淑芬烧了开水、沏了茶,大家喝着茉莉花茶,就着点心,开心地当作了初四中午的午饭。
下午,赵霞突然想起来母亲说过的“忆苦思甜”
的话,不禁笑着提醒她。
方淑芬恍然大悟后,轻松地说:“要是说做高级饭菜,我肯定不会。
要说是做农村的家常饭菜,还能难得住吗?”
说干就干。
她让赵刚去到院子里的小棚子中,把挂着的豆角干、茄子干、蘑菇干拿来一些;再让老二赵强杀了只鸡;又让老三赵义、老四赵德取来了宽粉条,泡在了水盆里。
豆角干、茄子干、蘑菇干用水泡软,切好后放在小盆子里——赵家人多,炒菜肯定要用大小不等的盆子,而非浅浅的瓷盘子。
切好五花猪肉片,备好葱姜蒜。
赵德和赵玥地炉上架上小铁锅,开始炖鸡肉。
鸡肉很容易熟,蘑菇干也就早早地放了进去。
“真香啊。”
赵霞闻着炖鸡的味道,不禁食指大动。
方淑芬只说“别着急,马上就得”
,就让三儿子赵义把灶间的火点着。
玉米秸秆猛烈地燃烧起来,大柴锅也很快就冒出了青烟。
倒入植物油,方淑芬随后就把五花肉片放入柴锅内。
“呲啦”
声响中,她拿着铁铲子翻炒几下,就把葱姜蒜丢了进去。
煎得半熟的肉片,混合着葱姜蒜,立刻冒出诱人的香气。
倒入酱油后,又是“呲啦”
声响不断。
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