齐林书院

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器物卷（第1页）

食器变迁：

这个时代，在安城、以及其他大多数城池，流行的吃茶方法是“点茶”

。

就是先把茶叶制作成茶砖，越细密紧致越好，用时研磨出来，或者以沸水冲注，视各地、各人爱好不同，加些姜末、酥酪、花果干屑不等。

也有将茶和酱栗等一起煮的，这便是“烹茶羹”

了。

陶器发达，瓷器正萌芽。

纸业里头，行规把纸张濡墨的能力，分为十二级，最强是第一级，等于在水上写字，一写就化，那是不中用的。

最弱是第十二级，等于在石板上刻字，一点也渗不开。

最好的，是第七——九级。

这三级以内，都算一等纸，视书写需要的效果不同，取用不同等级。

譬如大字重墨，益用五级，小字淡墨，益用七级。

七级以下、九级以上，跌到二等纸、三等纸。

有句话“宁高不低”

，意思是往上走，不渗墨，不好看了，至少还能写字。

可不能往下面走，一落笔，墨渗得一塌糊涂，不能用。

抄片子。

是薄瓦片。

用灰白的细泥烧的，没有弯曲度，平平一片，墨写上去，倒是字迹清楚，用完了，把墨洗掉，还能重复使用。

除了医生之外，食铺、杂货铺等地方，也都会用它，一般都用来开列商品名字，小伙计在手里一抄，跑来跑去抓药备货都方便。

星石、星沙：燃尽一生星火的星星，掉下来，比琥珀更轻，最大只有拇指大，最小细如一粒沙。

在很黑的夜里，它们仍然会，安安静静发出灰白的光芒。

那光芒是如此微弱，除了它们自己以外，其他什么也照不亮。

泡水会腐烂。

星姑娘有个角瓶，是七寸长，里头挖空，瓶壁刻有流云图纹。

里头有水，装了八分满，晃动间，水波云纹，溶曳相衬，分外趣致。

天果寺药碾子：本是船形的，凹槽里放着待碾的药料、还有个药滚子。

药滚子有两根木棍伸在药碾外，本是要人以手滚动的，C