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第六十二章 只卖山菜不卖笑（第2页）

墨兰抬眼看去，蕨菜深绿，酱色的肉丝，看上去卖相不错，闻起来也有股清香之气，只是那味道嘛？

“咦，闻起来还挺香的，五哥，七哥我们尝尝。”

小胖子招呼着两人，伸筷子去夹。

另两位男子却都没有动筷子，那位青衣男子看了墨兰一眼，出声喊道：“老十…”

他后面的话还没有说出口，就听小胖子呸呸两声，把口里的蕨菜吐了出来，端起面前的茶喝了几口，才道：“好苦，好苦，这是什么呀，真难吃。”

墨兰眼内笑意连闪，看来这位大师傅犯了和她一样的错误，炒蕨菜的时间并没有拿开水去焯，而是直接开炒的，不苦才怪，可惜这么好的味道另两位没有尝到，要不她倒想看看那两位帅哥会不会变脸色。

正在心里诽议着的墨兰，觉得身上落来两道凌厉的眸光，她急忙收起了眼中的笑意，皱起了小眉头问道：“很苦吗？不会呀，兰兰昨天晚上吃过的呀，明明很好吃，怎么会苦呢？”

说完她认真的打量着那盘菜，像是想不明白为什么菜会苦一样。

“真的很苦，不信你尝尝，我没有骗你。”

小胖子苦着脸，对墨兰抱怨着。

墨兰看了半天，突然一拍小巴掌，苏展了眉头说道：“我知道了，一定是那大师傅做的不对，这些山菜要用特殊的方法做才能好吃。

他们都不会，这样吧，既然小公子买我的山菜，我去亲自给几位公子做了来吃可好？”

“你？你才这么点大，你会做？你够的着锅台吗？”

小胖子一脸不可置信的看着墨兰，就连那另外的两位公子也好奇的打量了她一眼。

“穷人的孩子早当家，我是小，可并不能说我不会啊，只要公子吩咐掌柜的让那些炒菜的师傅听我的，我一定能做出好吃的给公子尝尝。”

墨兰先是眼光一暗，随后又满是信心的抬起了头对小胖子说着。

一刻钟后，后面的灶房内。

“这位师傅麻烦你把这个也帮我切好。”

墨兰指着案板上那些没有切的山菜。

“糖，我要细细碎碎的，擀成面。”

墨兰指着那些大块的糖让另位师傅帮忙。

“菜翻几下就好，别煮老了。”

墨兰看着锅内焯的山菜吩咐着。

“我要辣椒油，把油烧开了，放在这个装装辣椒段的大碗里。”

墨兰指着最后一位小师傅说着。

一位大师傅，三位小师傅心里那个郁闷啊，他们是炒菜或者切菜的师傅好不，今天倒让个小女娃指挥的团团转，有心撩挑子不干了，不行啊，外面那三位爷得罪不起。

好不容易几人按墨兰的吩咐弄好了一切，看着焯好切好放在盆内的山菜，墨兰开始往里面放调料，盐必不可少，这里是没有十三香和味精的，所以这些就不必放了，刚才她在辣椒段的油内放了大料和花椒，算是辣椒料油，撒上点也很香的，再稍微加一点点的糖来提味。

搅拌均匀，那扑鼻的清香立马钻入了鼻孔。

“好了，你们帮我端出去吧，另外给我拿个碗加双筷子。”

墨兰把菜放在托盘内，吩咐他们和自己一起出去。

菜放在了桌子上，一盘子凉拌的毛腿加黄瓜香，一盘子蕨菜炒肉丝，还有一副空的碗筷。

“咦，这样子还不错，是你做的吗？”

小胖子看着这简单的两盘菜，疑惑的询问着墨兰。