第114章 文府的冬宴（1）

洗了？

    在古代豚肉可是“脏肉”是上不了席面的食材。在古代，世家大族和皇家可都是以牛羊肉为食的，就因为牛羊是草食动物而猪是杂食动物，所以，古人的认知里，牛羊是比豚猪要干净的肉食。

    古人连猪肉都很少使用，更何况是猪下水了。

    所以没人会收拾猪大肠和猪头肉，但，下水这东西好吃是好吃，要是不处理干净了，绝对是席面的毒药。

    所以，在这种情况下，她张大小娘子，就只好亲自上手了。

    “姑娘，你只管教给下人们怎么洗就行了，怎么还亲自上手了？你们都是死人啊！没看见姑娘的手已经冻红了吗？赶紧烧热水去~~~”

    走进瑾瑜后院小厨房的安妈妈，一看自己一直捧在手心里的姑娘那冻得通红的小嫩手，心痛的立马大声呵斥起下人们来。

    “安妈妈不怨她们。这是招待公主的吃食，我得亲自上手，可不能大意了！妈妈您不要埋怨她们，是我吩咐不让她们插手的。”

    开什么玩笑？

    公主王爷的吃食，是个人就能操弄的？万一有细作往里面掺点什么，吃坏了公主王爷算谁的？

    所以，她张瑾瑜不得不亲自上手，并且还不惜血本的在食材当中，留下了自己那变态的气机，防止自己不在时有人动手脚，以起到报警的作用。

    第一次招待未婚夫和小姑子，还是这样身份特殊的小姑子和未婚夫，她就是再谨慎十倍也不为过。

    一旦在自己的宴席上出了纰漏的话。那样她整个张家可就吃不了兜着走了！

    有了如此的考量，所以，他张瑾瑜对于入口的食材，才不得不如此的小心翼翼亲力亲为了。

    其实就一桌的准备工作，工作量也不是特别大，她只是负责招待王爷公主的这一桌而已。其它的还是奴仆们操持。

    她张瑾瑜可没闲工夫招待京城里的各路娇小姐们。

    瑾瑜其实准备的也就是一些现代的家常菜，并没有什么复杂的菜肴，复杂的她也不会作啊！

    在现代她也就是一个平常的已婚职业妇女，可不是什么有名的大厨。

    她张瑾瑜的厨艺之所以在自家如此出名，完全依靠的是空间里那储存的现代调味品和味精。

    如果没有她在现代的这些调味品储存，恐怕她张瑾瑜做的饭菜就让人无法入口了。

    总之，宴席的准备有条不紊的进行着。

    而围着文府冬宴的风波也在有心人的推波助澜下，渐渐掀起了波澜。

    “母亲~~~我也是咱文府的嫡姑娘！为什么我就不能才加宴席？而哪个乡下来的土包子，却可以主持这么大的宴会？”

    在瑾瑜大堂伯的主屋内，已是满脸麻坑的事儿妈堂姐此时正一副不服气的丑八怪嘴脸，无礼蛮横的要求父母由她主持府里的冬宴。

    由于张家的实力，更由于瑾瑜的大堂伯肯花银子，这才请到了当朝最好的御医死要钱，给堂姐治好了脸上的脓疮，但也留下了满脸麻坑。

    好了疮疤忘了痛，这不刚退了咖就又蹦跶出来了。