的手法,有些好奇。
只见,老板在一个有着许许多多圆形坑洞的铁板上刷上一层油,紧接着,用一个裱花袋将面糊一个一个的,挤入这些圆形坑洞里。
这些面糊并没有被填满,而是留下了一部分。
紧接着,老板将一块块切好的章鱼肉块,放入这些面糊上面。
从这里来看,老板的手法很独特,没有几年的练习是没办法做饭这么快的。
不过,这速度,在李天行面前,就有些不够看的了,这也没办法,毕竟李天行可以冻结时间啊!
而将章鱼放在面糊上面,等待面糊微微变硬,就可以拿起裱花袋,第二次的加入面糊了。
由于刚才并没有将圆形坑洞填满,所以这次很轻易的就填了进去。
而且,老板的手法赏心悦目,一点多余的动作都没有,看起来不像是在做菜,更像是一场个人表演秀。
等到几十个空洞被填满,老板就拿出了一根挺粗的,钢针模样的东西。
只见,老板手中的那件不明物体,尖锐的一方,在面糊上一捅,面糊就像变魔术一样,翻了过来,露出了下面,烤制的有些焦黄的面糊。
每捅一下,就有一个小丸子被翻了过来。
而李天行这个时候才明白了过来,这个东西叫小丸子的意思了。
由于老板的手速极快,所以不到十分钟的时间,一锅章鱼小丸子就出锅了。
老板将一锅直接分成了两份,递给了李天行。
李天行给了白露瑶一份,就直接拿起一个,放进了嘴里。
一入口,牙齿与小丸子接触,一丝丝外皮微脆的口感最先感觉到。
这不是酥脆,而是最外层的面糊与铁板接触的那一层微微的脆感。
而向内部,就是有些绵软的感觉,就像是在咬馒头,不过,这个口感可比馒头还有紧致一些。
而到最后,牙齿在接触那块章鱼的时候,就是十分有嚼劲的口感,也是章鱼自带的口感。
这口感并不是嚼不动的口感,而是牙齿稍微用力,就会将这些章鱼肉块完全咬碎,口感相当有体验感。
李天行这时候也感叹到“原来这东西的口感这么独特啊!要知道,以前打死的那些大章鱼,就不毁灭掉了,真的是可惜了那些很好的食材了。
不过没关系,什么时候回去了,再吃一顿就好了。”
李天行以前的时候,对于章鱼这种巨大的海怪,几乎就是一剑斩灭的。
而那种章鱼大海怪,在沧海界,唯一值钱的就是海怪身体内的那根巨大的白色骨头。
李天行第一次斩杀大章鱼的时候,还挺奇怪的,毕竟章鱼全身都是柔软的,体内竟然有这么一大块巨硬的白色骨头。那时候,李天行不得不感叹自然的神奇了。
李天行这里,对于没事,可是丝毫没有怜悯之心,很快,一大盆的小丸子,就被消灭一空。
白露瑶的碗中还剩了几个小丸子,也就是在这个时候,老七从后面走了过来。
老七看着眼前的场景,走到李天行身边,说到。