第46章 饭桌上的生意，是最好谈的

sp;当吉晓把厨具、调味品带过来以后，横刀、横剑拿出调味品，分别对鱼、猪肉进行不同的调味。

    当吉晓做好五个灶之后，把木柴放进灶里，三人开始分别煮菜。

    横刀先献上第一道菜，生鱼片。他做了三种蘸料，分别是红油麻辣、醋加黄芥末（芥菜的种子研磨）、酸甜蕃茄酱。

    只做了三份，两小份是分别给唐之噶和城主，一大份是众人轮流分的。唐之噶先示范了吃法，接着大家照葫芦画瓢——唐之噶是用的筷子，其他人是用的手——吃了以后都啧啧称奇。

    漠北人吃鱼，有吃烤的，也有吃生的，但生的吃法都是一坨一坨，从未这种极薄的片鱼吃法。何况还有蘸酱吃法。

    生鱼片吃完，就闻到一股香味，是横剑开始铁板烧。他把先拿几条肥肉丝放在铁板上烤出油，然后再把片成极薄的里脊肉、五花肉放在铁板上煎。边煎边洒一点胡椒粉。

    城主大人按捺不住，从桌子后站起身，快步走到铁板面前，深深的吸了一口气。

    煎好里脊肉片和五花肉片，横剑用筷子把肉夹到白色瓷器盘上。

    城主不怕烫，用手抓了一片煎好的五花肉放进嘴里，哈哈呼着气，但很快咽下去。

    “叽里呱啦！”城主哇哇叫着。

    外交官赶紧翻译：“城主说，太好吃了！”

    城主大人吃了很片肉。唐之噶走上前，轻声劝道：“城主，接下来还有很多美食。”

    城主大人看到忙碌的横刀和吉晓，点点头，恋恋不舍的回到座位上。

    剩下的烤里脊肉片和五花肉片终于可以分给众人吃了。大家吃了后，都幸福得快飞起来。

    吉晓本来不会做饭。小时候是奶奶做，长大以后就吃食堂。进入游戏，有老妈和妹妹照顾生活。直到进入唐家商团，被迫学厨艺。不要求她做得多好吃，只求她能生活自理。但唐之横刀、横剑都是优秀的厨子，在名师严厉教导下，她的水平高于普通厨子。

    不过在这场厨艺展示大会上，她只是做为助手。比如给排骨和猪蹄焯水去腥断生等等。她现在正在和面，和两种面，第一种是加点精盐、碱，在案板上反复搓揉，至面发筋时，搓成长条，然后来回拉，拉至细如发丝，才停下来。

    横刀此时选了一条肥美的鲑鱼，两面解成瓦垄形花纹。用火系法术，把灶中柴火引燃，然后将铁锅置火上，丢一大把肥肉丝进去，熬出猪油，把油渣捞出置于一青瓷碗中。接着用火系法术，将灶中柴火全部引燃，火突然旺起来，油温迅速升高，他将鱼下锅油炸。鱼肉炸得翻起来，他捞出置于白瓷盘中。然后将油锅置于一没有火的灶上，换了一口铁锅置在火上，他用火系法术，将火变小一点，然后往铁锅倒两勺刚才的猪油，然后加白糖、醋、黄酒、精盐、姜汁，做糖醋汁，然后烧在在鱼身上。把铁锅放到一个没火的灶上，他拿起之前的猪油锅放在火上，待油加热后，他把吉晓拉的龙须面放进油锅里油炸。炸至金黄时，捞起盖在鱼身上。

    吉晓端起这盘鱼，放在城主桌上。唐之噶用忧愁的看着城主大人的手和自己的筷子。他安慰自己，还好没有准备火锅。

    他控制表情，用公筷夹了一点焙面，醮了汤汁，放在白瓷碟里，又夹了松脆的鱼腹肉，醮汤汁放在白瓷碟，推到城主面前，请他享用。

    他低估了吃货的想像力。

    城主吩咐仆人拿过来一个大银勺，他一勺就舀起焙面、鱼肉和汤汁，一口吞下：“叽哩呱啦！”

    外交官再次翻译：“太好吃了！”

    城主用银勺切下一半焙面和半条鱼，端起盘子，倒了一半汤汁在自己的白瓷盆里。

    没错，是白瓷盆。本来这个漂亮的白瓷盆，是盛汤用的。唐之噶多次与西域人和女神马鞭人打交道，知道他们的饭量，所以他让人准备了很多白瓷汤盆，当做饭碗使用。

    唐之噶只象征性的夹了一筷子，然后让其他人分食。

    横刀、横剑、吉晓，接着做了糖醋排骨，清蒸鱼，粉蒸五花肉，东坡肘子、卤猪蹄。

    饭桌上的生意，是最好谈的。

    城主和他的官员们，一致表示，会全力协助配合探险队。城主饭桌上就拍板，让他的四个儿子，也是乌拉拉城最强壮的勇士跟随探险队，还有20条最优秀的猎狗。

    他们向女神马鞭商团下了订单：来自南方神奇的胡椒、姜、八角、醋、酱油等香料。

    女神马鞭商团阿古拉表示，他会写信给阿勒泰城，让城主派人去送信。