第一百八十章 八仙过海汤

    丁一却和颜欢笑道：“罗刹女侠，这龙虎斗和凤吞龙是塞外一条龙的招牌菜，味道还真是不错！嗯……”说着，丁一津津有味的嚼起来，嘴巴来回的动作，可是越嚼味道好像越不对，随即，舌头仔细的转了圈，感受嘴里嚼动的菜。

    此时，丁一眼睛扫过桌上刚刚端来的菜色，瞪视方才因匆忙要堵住半面罗刹的嘴而没有细看的凤吞龙，只见占据了大半个桌子的大盘子上，放了几只小鸡仔，鸡仔上勾了不少处理过的蚯蚓，面色不由得微紧道：“嗯？这龙怎么看起来这么小，像条蚯蚓……”

    “蚯蚓……扑……扑……小二……小二……”丁一猛然醒悟过来，嚷声便叫唤一通，手里的筷子顺势啪到了桌案上。

    正看峰岩道长以手相算命看的入神的店小二迅回过神来，忙低头哈笑道：“客官，你要的龙虎斗和凤吞龙都已经上来了，剩下的八仙过海马上就给你端来，你……”

    “小二，你先别忙。你给我说说，这凤吞龙怎么成了小鸡吃蚯蚓了？”丁一迅打断店二小的话道。

    店小二哦的一声，恍然大悟道：“客官，小店的凤吞龙的凤就是鸡，龙就是蚯蚓！这凤吞龙自然就是小鸡吃蚯蚓了！”

    “嗯？小鸡吃蚯蚓？”丁一疑惑地问。

    店小二应道：“没错，就是小鸡吃蚯蚓！这凤吞龙是当地的大官富商非常喜欢吃的一道菜，不过，这小鸡和蚯蚓可不是一般的小鸡和蚯蚓。就拿小鸡来说，这小鸡的老娘在生它的之前是吃雪参、鹿茸、何乌长大的，又每日喂以豹血、鹤涎、仙莲粉佐身，在下蛋时，还夜夜补入特制的鱼翅沫、地稔根汁。蛋出来后，放到蚕丝锦棉下孵化，直到破壳而出。之后，又喂耗牛粉、百年鸡血草、六耳狝猴肉等，等到要杀时，让它饿空，排尽肚里的所有，才能熨煮。

    当然，这蚯蚓也是用相当特别的方法养出来的。蚯蚓被称作地龙，在养的时候，专门喂枸桤、枝子、档参、龟沫等，待长大到手指大小时，便取下来，放到雪水里浸泡，涤洗掉身上的所有泥渍，之后才与小鸡仔一起熨煮。

    不过，这中间还有一个相当重要的过程，就是小鸡仔在排尽所有后，肚子空空，见到最爱的蚯蚓后就会疯狂的吞食，结果到被熨煮时还没来得及消化，这样就成了真正的凤吞龙了！”

    丁一略略愣了愣神才道：“搞了半天，你们是用小鸡仔作凤，蚯蚓作龙，再让小鸡吃蚯蚓，所以叫做凤吞龙！”

    “就是这样！”店小二答道。丁一有点语的叹了口气，不禁转眼望向半面罗刹，只见她也是有些傻眼。此时，店小二听到了声‘八仙过海’好了的声音，迅奔去端了过来，放到了桌案上道：“这就是八仙过海，你们揭开盖子就可以吃了！”

    有了刚才的经验，丁一和半面罗刹对眼前的八仙过海还真是有点怀疑，同时望向店小二道：“小二，你这八仙过海用的是什么材料？是什么做法？”

    店小二弯腰，指向盛着八仙过海的砂煲道：“两位，这八仙过海是我们小店的最有名的菜之一，这材料和做法自然是很独特了，不过为了保密，我这里就不便透露了。你们还是揭开盖子吃！”

    丁一和半面罗刹相互望了望，同时伸手抓向了盖子，拧起来时，里面顿时喷起极深的水雾蒸汽，宛似云山仙境，神色变的有些期待，遂拼命的吸动鼻子想嗅嗅里面的香味，面容便渐渐滞住，现只有淡淡的小虾香味，而没有其他。

    丁一眉头凝了凝，低头望向整个砂煲，双眼顿时瞪的比牛眼还大，愣愣的怔在那里，半面罗刹见状后，面色微蹙，也低头看向砂煲，美眸也一样怔住。好半天后，丁一这边有点不知如何是好地道：“小二，你们这八仙过海只有八只虾米在上面，能算什么八仙过海吗？”

    “嗯？这是八鲜过海呀！你们看，这堡里的汤用的是非常上等的美味海鲜小米虾做成的，这八条海鲜小米虾浮在水面上，就是八仙过海了！”店小二解释道。

    “啊……你说的八仙过海不是铁拐李、蓝采和他们八仙，而是八只海鲜小米虾的八鲜过海！”丁一和半面罗刹彻底语。

    店小二却司空见惯的陪笑道：“两位客官，凡是到我们本店第一次吃八鲜过海的人都是你们这种反应！这道菜也因为完全乎常人的想象... -->>
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