一说要回家吃饭,曹秋水就张罗着吃火锅。张宇说:“你哥第一次请王璐吃饭,不能吃火锅吧,显得忒不隆重。”王璐说:“嫂子你别太客气,显得我是外人一样。再说,大冬天正是吃火锅的日子,一家人围在一起热热闹闹多好。”
既然正主没意见那就吃火锅吧。曹秋山带着张瑜去买食材,曹秋水带着关山月一家人去了四合院。王璐终于见到了传说中的北京四合院,好奇地里里外外看个遍。房子里面还有套房,大院子后面还有小院子,小院的后面还有花园。院子里面有假山,有回廊,有花草树木,倒很私密,幽静。
曹秋水问道:“王璐姐,喜欢四合院吗?喜欢了就买一套,这两年出国的人不少,有卖的。”
王璐还真看不上,感觉四合院里住着不敞亮,看着那高高的围墙感觉压抑,雕梁画栋、青砖黑瓦在她眼里没有美感,而是缺少现代感,不像第一次去梅园或者林语墅感到舒畅。院子倒是不小,能种些花草树木,但是房间看着就不舒服,新装的空调暖气一点也不和谐。但是也不好意思直说呀,笑道:“倒是不错,就是房间有点小,有点憋屈。我感觉还是别墅稍好点,前后有院儿,敞亮。”
关山月笑道:“住惯大房子了初次来不适应哈。古代的房间都比较小,你没看戏里皇帝的房间吗?不比普通老百姓的卧室大多少。故宫里皇帝的房间总共十多平米,卧房中的那张龙床也不比我们平常睡的双人床大,如果把床前的那两道帘子再放下来的话,睡觉的空间就更小了。
这是因为古人讲究风水学,认为‘屋大人少是凶屋’,‘屋大人少切莫住’。什么意思呢?他们认为人体是一个能量体,无时无刻不在向外散发能量,就像工作中的空调,房屋面积越大所耗损的能量就越多。所以卧室面积过大,容易导致人体因耗能过多而免疫力下降。但是现在人的观念变了,喜欢宽敞的卧室。你要不喜欢四合院,咱们更简单了,等路彩霞她们来买房子的时候,看哪儿好买一栋别墅就行。”
正说着话,曹秋山两人回来了,开始张罗着摆桌椅碗筷。来了重要的客人,买的都是最好的食材。张瑜嫌羊肉味大,买的是顶级雪花牛肉。这种肉脂肪比例恰到好处,红肉与白色纹理相配食材新鲜至极,摆在盘子里看着就有食欲。吃火锅少不了海鲜,有日本的红毛蟹,肉质结实细腻而蟹味浓厚。还有孩子爱吃的鲍鱼、鱼丸、虾滑,等等。
曹秋山拿出几瓶七三年的茅台摆在桌上。关山月吃惊的问:“你还有这好东西?”曹秋山说:“这是我出生的时候我爸爸买的,说是等我结婚的时候再喝。但是今天高兴,管你喝好。”
关山月说:“荣幸之至!不过,品味陈年茅台酒要提前醒酒半个小时左右为宜,然后才能更好地品味它的口感及香气的变化。”曹秋山说:“还有这讲究?我真不知道。为什么呢?”
关山月笑道:“好东西差点让你糟蹋了!因为酒分子在瓶里沉睡了这么久,它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应,说白了就是被氧化一下。期间,你可以轻轻晃动醒酒器,边欣赏老茅台酒另一个美称‘液体黄金’,边感受它满屋生香魅力。”
王璐... -->>
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